{"id":12,"date":"2024-09-30T09:59:29","date_gmt":"2024-09-30T07:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/hps68.fr\/?page_id=12"},"modified":"2025-09-16T18:20:02","modified_gmt":"2025-09-16T16:20:02","slug":"formations","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hps68.fr\/index.php\/formations\/","title":{"rendered":"Nos formations"},"content":{"rendered":"\n
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Nos formations<\/h1>\n\n\n\n

Formations propos\u00e9es par la soci\u00e9t\u00e9 HPS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Hygi\u00e8ne alimentaire<\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n
Pr\u00e9vention des risques<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Les tarifs pr\u00e9sent\u00e9s sont propos\u00e9s pour des formations comprenant entre 6 et 10 personnes,
nous contacter pour tout autre format de formation. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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HYGIENE ALIMENTAIRE<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Formation sp\u00e9cifique en hygi\u00e8ne alimentaire (selon les principes HACCP)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation obligatoire de 14 heures vous permettra de garantir la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de vos aliments. A l\u2019issue, une attestation de formation vous sera transmise et pourra \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9e aux agents de la DDETSPP en cas de contr\u00f4le.<\/p>\n\n\n\n

BPH et ma\u00eetrise du risque sanitaire (mise \u00e0 niveau hygi\u00e8ne alimentaire)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra au personnel de votre soci\u00e9t\u00e9 de rappeler et de renforcer leurs connaissances en hygi\u00e8ne alimentaire. Mise \u00e0 niveau une fois par an conseill\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9aliser ou mettre \u00e0 jour son PMS<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation, tr\u00e8s concr\u00e8te, vous donnera des cl\u00e9s pour construire un Plan de Ma\u00eetrise Sanitaire (PMS) adapt\u00e9 et facilement applicable dans votre \u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n

Microbiologie alimentaire<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de poss\u00e9der les bases n\u00e9cessaires en microbiologie et comprendre l\u2019int\u00e9r\u00eat des Bonnes Pratiques d\u2019Hygi\u00e8ne (BPH).<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tiquetage des denr\u00e9es alimentaires et ma\u00eetrise du risque allerg\u00e8ne<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous donnera les cl\u00e9s pour identifier les obligations en mati\u00e8re d\u2019\u00e9tiquetage (r\u00e8glement europ\u00e9en n\u00b01169\/2011 ou loi INCO) et d\u2019information aux consommateurs.<\/p>\n\n\n\n

Nettoyage et d\u00e9sinfection<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de d\u2019acqu\u00e9rir les notions th\u00e9oriques essentielles pour r\u00e9aliser l\u2019entretien de vos locaux et ainsi garantir au quotidien l\u2019hygi\u00e8ne g\u00e9n\u00e9rale de votre \u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n

Sciences li\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de d\u2019acqu\u00e9rir les notions scientifiques de base li\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation et ainsi comprendre les principes g\u00e9n\u00e9raux de l\u2019\u00e9quilibre alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Analyse sensorielle<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra d\u2019acqu\u00e9rir les notions de base li\u00e9es \u00e0 la perception sensorielle afin de mettre en \u0153uvre des ateliers d\u2019analyse sensorielle pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 gustative de vos production.<\/p>\n\n\n\n

Formations personnalis\u00e9es<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Ces formations courtes et personnalisables permettent de cibler un th\u00e8me particulier li\u00e9 \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne alimentaire afin de vous conformer aux r\u00e8gles g\u00e9n\u00e9rales d\u2019hygi\u00e8ne alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Cours \/ soutien en sciences appliqu\u00e9es et en PSE<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Ces formations permettent de cibler un th\u00e8me particulier ou un point de programme de sciences appliqu\u00e9es et\/ou en PSE (Pr\u00e9vention Sant\u00e9 Environnement) afin de pr\u00e9parer vos \u00e9l\u00e8ves\/apprentis aux \u00e9preuves de CAP, Baccalaur\u00e9at Professionnel, Mention Compl\u00e9mentaire\u2026<\/p>\n\n\n\n

Formation en techniques professionnelles culinaires<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de ma\u00eetriser les techniques de base de production culinaire tout en respectant les r\u00e8gles \u00e9l\u00e9mentaires d\u2019hygi\u00e8ne alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

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CONTACTEZ-NOUS<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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PREVENTION DES RISQUES<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Secourisme<\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n
Gestes et postures<\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n
Pr\u00e9vention<\/strong><\/a><\/div>\n\n\n\n
Incendie<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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SECOURISME <\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Formation initiale Sauveteur Secouriste du Travail (SST)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra d\u2019acqu\u00e9rir les bons r\u00e9flexes pour apporter les premiers secours \u00e0 une personne en cas d\u2019urgence dans l\u2019attente des secours.<\/p>\n\n\n\n

Maintien et Actualisation des Comp\u00e9tences \u2013 Sauveteur Secouriste du Travail (MAC SST)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de maintenir et d\u2019actualiser vos comp\u00e9tences de SST d\u00e9finies dans le dernier r\u00e9f\u00e9rentiel national de l\u2019Institut National de Recherche et de S\u00e9curit\u00e9 (INRS).<\/p>\n\n\n\n

Initiation ou mise \u00e0 jour \u2013 Gestes de premiers secours<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette initiation aux gestes qui sauvent vous permettra d\u2019acqu\u00e9rir les bons r\u00e9flexes pour apporter les premiers secours \u00e0 une personne en cas d\u2019urgence dans l\u2019attente des secours.<\/p>\n\n\n\n

Formation aux gestes de premiers secours<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation aux gestes qui sauvent vous permettra d\u2019acqu\u00e9rir les bons r\u00e9flexes pour apporter les premiers secours \u00e0 une personne en cas d\u2019urgence dans l\u2019attente des secours.<\/p>\n\n\n\n

Massage cardiaque (RCP)  et d\u00e9fibrillateur (DAE-DSA)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de vous initier \u00e0 l\u2019utilisation d\u2019un d\u00e9fibrillateur automatis\u00e9 externe (DAE) ou semi-automatique (DSA) et les gestes de secours \u00e0 effectuer en cas d\u2019arr\u00eat cardiaque.<\/p>\n\n\n\n

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GESTES ET POSTURES<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Formation initiale PRAP-IBC<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra d\u2019acqu\u00e9rir les comp\u00e9tences d\u00e9finies dans le dernier r\u00e9f\u00e9rentiel national de l\u2019INRS permettant d\u2019\u00eatre acteur de pr\u00e9vention professionnelle et personnelle.
Formation uniquement pour les lyc\u00e9es professionnels et les UFA<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Maintien et Actualisation des Comp\u00e9tences \u2013 PRAP-IBC<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra maintenir et d\u2019actualiser vos comp\u00e9tences de PRAP-IBC d\u00e9finies dans le dernier r\u00e9f\u00e9rentiel national de l\u2019INRS permettant d\u2019\u00eatre acteur de pr\u00e9vention professionnelle et personnelle.
Formation uniquement pour les lyc\u00e9es professionnels et les UFA<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Initiation aux gestes et postures<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Sensibiliser votre personnel aux bonnes pratiques de \u201cgestes et postures\u201d afin de ma\u00eetriser les principes de s\u00e9curit\u00e9 physique et les gestes essentiels d\u2019\u00e9conomie d\u2019effort (formation de 4 heures).<\/p>\n\n\n\n

Formation aux gestes et postures<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Former votre personnel aux bonnes pratiques de \u201cgestes et postures\u201d afin de ma\u00eetriser les principes de s\u00e9curit\u00e9 physique et les gestes essentiels d\u2019\u00e9conomie d\u2019effort. Cette formation de 8 heures leur permettra de devenir des acteurs de pr\u00e9vention dans ce domaine.<\/p>\n\n\n\n

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PREVENTION <\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

R\u00e9aliser ou mettre \u00e0 jour son Document Unique (DUERP)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation, tr\u00e8s concr\u00e8te, vous donnera des cl\u00e9s pour construire et mettre en application votre Document Unique d\u2019Evaluation des Risques Professionnels (DUERP).<\/p>\n\n\n\n

Le confort des \u00e9tablissements d\u2019h\u00f4tellerie-restauration<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation vous permettra de caract\u00e9riser les param\u00e8tres de confort des convives et du personnel \u00e0 mettre en \u0153uvre dans les \u00e9tablissements d\u2019h\u00f4tellerie-restauration.<\/p>\n\n\n\n

Comprendre et pr\u00e9venir les RPS<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra \u00e0 l\u2019ensemble du personnel de votre soci\u00e9t\u00e9 de comprendre les facteurs de risques et les cons\u00e9quences des RPS pour mieux les pr\u00e9venir (notamment dans votre DUERP).<\/p>\n\n\n\n

Gestion du stress<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra \u00e0 l\u2019ensemble du personnel de votre soci\u00e9t\u00e9\/association d\u2019apprendre \u00e0 g\u00e9rer son stress mais \u00e9galement ses \u00e9motions.<\/p>\n\n\n\n

Risque chimique<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Omnipr\u00e9sents sur les lieux de travail, les produits chimiques passent parfois encore inaper\u00e7us. Cette formation permettra \u00e0 l\u2019ensemble du personnel de votre soci\u00e9t\u00e9 d\u2019acqu\u00e9rir les bases en pr\u00e9vention du risque chimique.<\/p>\n\n\n\n

Coaching et formation en ergonomie et s\u00e9curit\u00e9 professionnelle<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra de faire acqu\u00e9rir au personnel les r\u00e8gles d\u2019ergonomie et de s\u00e9curit\u00e9 tout en v\u00e9rifiant leur application afin de limiter les accidents du travail et les maladies professionnelles.<\/p>\n\n\n\n

La communication professionnelle<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra \u00e0 l\u2019ensemble du personnel de votre soci\u00e9t\u00e9\/association d\u2019accueillir, informer et conseiller les clients en une utilisant un langage adapt\u00e9 au monde professionnel.<\/p>\n\n\n\n

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INCENDIE <\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Formation d\u2019\u00e9quipier d\u2019\u00e9vacuation (guide-file \/ serre-file)<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra aux futurs \u00e9quipiers d\u2019\u00e9vacuation de votre soci\u00e9t\u00e9 de conna\u00eetre la conduite \u00e0 tenir pour \u00e9vacuer les locaux en cas de n\u00e9cessit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Manipulation d\u2019extincteurs<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Cette formation permettra \u00e0 votre personnel de mettre en \u0153uvre une technique d\u2019extinction en ma\u00eetrisant le maniement d\u2019un extincteur appropri\u00e9 au type de feu (exercices r\u00e9alis\u00e9s sur un bac \u00e0 feu \u00e9cologique).<\/p>\n\n\n\n

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CONTACTEZ-NOUS<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Haut de page<\/strong><\/a> \u2b06\ufe0f<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Les tarifs pr\u00e9sent\u00e9s sont propos\u00e9s pour des formations comprenant entre 6 et 10 personnes, nous contacter pour tout autre format de formation.  Formation sp\u00e9cifique en hygi\u00e8ne alimentaire (selon les principes HACCP) Cette formation obligatoire de 14 heures vous permettra de garantir la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de vos aliments. 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